– Har stekt 40 kilo flesk og lagd 25 liter rømmegrøt
Lørdag var det Lundersæterdag og mye folk hadde tatt turen til samfunnshuset der det var aktiviteter for store og små.
Både utenfor og inne på Lundersæter samfunnshus var det fullt av folk som nøt maten til damene på kjøkkenet. Og da Mitt Kongsvinger var innom utpå ettermiddagen hadde matkøen roet seg ned og damene på kjøkkenet hadde litt tid til en prat.
– Nå roer det seg litt en stund, men så er det pubkveld her senere i kveld. Men vi jobber på skift så det går bra, fortalte Solvor Ryen.
På Lundersæterdagen står det alltid motti og flesk på menyen.
– Vi har stekt opp 40 kilo flesk og lagd motti av nesten 10 kilo skrädmjöl, forteller Karin Berg og legger til:
– Det er viktig at det er skrädmjöl fra Stöpaförs.
Dersom motti og flesk ikke fristet så fantes det også rømmegrøt på menyen.
– Ja, hvor mye har vi lagd av den i dag, det må vel være nærmere 25 liter, mener Karin og Solvår.
Inntektene fra Lundersæterdagen går til driften av bygdas storstue samfunnshuset og på plassen foran samfunnshuset var det både kakebasar og loddsalg.
– Vi hadde kakebasar her tidligere i dag, men det solgte vi tomt for tidlig i dag. Nå er det vanlig loddsalg med forskjellige premier som vi skal ha trekning på snart, forteller Randi Aasen.
– Folk er veldig flinke til å støtte opp og kjøper både lodd og mat og drikke her i dag, forteller Wenche Aasen som også har tjeneste som loddselger på Lundersæterdagen.
– Også er det veldig mange som er flinke til å stille opp både i velet og for samfunnshuset her i bygda, legger Randi til.
Svein Jørgen Bredesen som sammen med Karin Berg er ansvarlige for Lundersæterdagen hadde en travel dag, men rakk å fortelle Mitt Kongsvinger at de var fornøyde med oppmøtet og at de var glade for at været var på deres side.
– Vi får ta en endelig oppsummering når dagen er over, avsluttet Svein Jørgen før han hastet videre.
