Mitt Kongsvinger
5 minutter lesetid

De er forberedt på burger-bonanza

Nå gjøres de siste forberedelsene før den første Burger King-kunden kommer torsdag formiddag.

Torsdag klokken 10 åpner Burger King dørene på den nye næringsparken Byporten langs E16.

– Det blir spennende og jeg gleder meg. Det har gått en periode med å stelle i stand og ordne her. Så det er gøy å endelig kunne åpne, forteller restaurantsjef Jørgen Dahlsveen.

Han kommer opprinnelig fra Brummundal og har jobbet i Burger King i en periode på fire og et halvt år. Nå har han fått sjansen til å drive en restaurant og han flyttet til Kongsvinger for å ta muligheten.

– Når jeg fikk tilbudet om å drive her, så tenkte jeg bare at jeg må kjøre på. Jeg tror det blir bra, og jeg syns det er morsomt med nye utfordringer.

Enn så lenge har ikke Dahlsveen blitt godt kjent med sin nye hjemby.

– Ikke så mye enda, men jeg har tatt meg en tur og sett hva som er her, så satser jeg på å bli litt mer kjent etter hvert.

Det har vært stor interesse for å jobbe på Kongsvingers nyeste restaurant. Rundt 100 personer ble kalt inn til intervju. Totalt blir de rundt 30 ansatte i forskjellige deltids- og heltidsstillinger.

Saken fortsetter etter annonsen

Å få alt klart til torsdag har krevd sitt.

– Det har vært en del jobb og det blir noen lange dager. Men vi har med mange flinke folk som er med og arbeider, og da blir det bra.

Resultatet er det ikke noe å si på, mener han.

– Det har blitt en veldig fin restaurant, så jeg er kjempefornøyd.

Jørgen Dahlsveen har flyttet til Kongsvinger for å bli restaurantsjef. Han ser frem imot å bli bedre kjent med sin nye hjemby.
Jørgen Dahlsveen har flyttet til Kongsvinger for å bli restaurantsjef. Han ser frem imot å bli bedre kjent med sin nye hjemby. — Foto: Vegard Lien Bønøgård

Videre er det også planer om at det skal komme et lekerom inne i restauranten, og utenfor vil det være mulig å sitte ute når været blir varmere igjen.

– Det gir gode muligheter til å kunne arrangere barnebursdager, sier Marthe Hjelmeland som jobber i markedsavdelingen til Burger King, og er med i åpningsteamet som skal hjelpe de nye ansatte.

Burger King blir første aktør som åpner på Byporten. Enn så lenge er det kun klart at Coop Obs bygg også skal åpne på næringsparken. Det bekymrer ikke Burger King.

Saken fortsetter etter annonsen

– Det blir fint om det blir en full næringspark her. Samtidig har vi også en stor parkeringsplass og drive-thru. I tillegg er vi ganske synlige fra veien, så jeg tenker at det skal gå bra, sier Hjelmeland.

Hun har god tro på at det kommer til å komme bra med folk torsdag formiddag.

– Vi har sett at i de små områdene smeller det veldig i starten og at folk er gira, så vi håper at mange vil ta turen torsdag.

Burger King er Byportens første aktør.
Burger King er Byportens første aktør. — Foto: Vegard Lien Bønøgård