— Det vil ikke være plass til alle

— Vi gjør mange tiltak i disse siste ukene før jul, men uansett hvordan vi regner så vil vi ikke klare å ta imot alle kundene i den lille butikken vår, konstaterer butikksjef Monica Sørpebøl i Vinmonopolet i Kongsvinger.

Det er ikke lenger vanlige dager for de ansatte i dette utsalget som har hatt størst økning i volum av alle Vinmonopolets butikker hittil dette året.

Så har det heller ikke vært noe vanlig ved året 2020.

Ikke plass til alle

— Vi har drevet med julehandel siden 14. mars, konstaterer butikksjefen, og må bare erkjenne at jula heller ikke blir som den har vært noen gang før.

— Så langt i år har vi tredoblet salget vårt, og når julehandelen kommer så vil vi få en ny tredobling. Det går bare ikke. Vi får ikke alle disse kundene inn i butikken i tide til julaften, sier hun.

Såpass dramatisk er den forventede kundetrafikken at det etter 15. desember faktisk kan være mulig at du ikke slipper inn i butikken når du bestemmer deg for å handle. Det kan rett og slett dreie seg om at køen er for lang, og hvis og når du kommer inn, så kan det være ganske utplukket for varer.

Flere over i nettbutikken

— Butikken vår er ikke laget for dette trykket. Vi prøver det vi kan å få spredd trafikken ut over den perioden som gjenstår fram til jul. Men det er restriksjonene på antallet samtidige kunder i butikken som gjør at vi ikke får regnestykket vårt til å gå opp. Det blir for mange kunder i forhold til antallet åpningstimer, fastslår Monica Sørpebøl.

Det butikksjefen og de øvrige ansatte ved Vinmonopolet i Kongsvinger nå ønsker seg aller mest til jul, er at flere bruker nettbutikken. Det vil gjøre at enda flere får det de har på sin ønskeliste.

— Fra kommende onsdag 2. desember organiserer vi to køer på dager vi ikke har varemottak – det blir én ekstra for dem som har lagt inn kundeordre, eller bestilt på nettet. Disse kundene vil ikke bruke hovedinngangen, men få veiledning gjennom tydelig merking, forklarer Monica.

Husk å hente ordren din

Inne på lageret er for lengst Eli Bente Skarateppen kommet langt ned i bunken med kundeordre utført på nettet. Hun pakker ut av noen kartonger og ned i andre. Folk i Kongsvinger har allerede bestilt mye, og spesielt har det tatt av i løpet av de siste to ukene.

Skarateppen legger til at det er veldig viktig at kundene henter kundeordre så kjapt som mulig. Det kommer nye varer flere ganger i uken, og lagerplassen er det absolutt behov for.

— Nå er det én ansatt som jobber med kundeordre på heltid, og mer vil det bli. Det er bare flott at kundene sitter hjemme i fred og ro og bestiller varer. Det sparer dem for mye tid ved å slippe køen, og det gjør at dem som oppsøker butikken faktisk får bedre muligheter til å gjøre sine kjøp. Vi henstiller sterkt til å bruke nettsiden eller appen for å legge inn en kundeordre nå før jul, sier hun.

Samme steder kan du også bruke til å planlegge innkjøpet ditt, slik at du har en liste før du stiller deg i køen utenfor butikken.

Flere samtidige tiltak

Vinmonopolet i Kongsvinger oppfordrer ikke bare kundene til å gjøre mer av jobben, men de legger ganske mye innsats inn i jula selv også.

— Vi har ansatt fire ekstrahjelper bare siste uka, i tillegg til de ni nye medarbeiderne som er kommet til i perioden fra mars. Det går i flere skift enn noen gang før, og vi fyller på med varer i hyllene utenom butikkens åpningstid – nettopp fordi vi som ansatte også opptar plass på butikkgulvet dersom vi skal drive altfor mye påfylling mens det er handling.

Fra 1. desember blir åpningstiden utvidet til kl 18 på hverdager, og alle lørdager før jul vil butikken holde åpent til kl 16.

Uansett når du har tenkt deg til denne populære butikken i tida før jul, så er oppfordringen fra butikksjefen den samme: Planlegg innkjøpene slik at du vet hva du skal ha.

— I butikken vil vi at det bare er én fra hver familie som kommer for å handle. Køen er allerede lang, den kommer til å bli lengre og inne i butikken er det trangt. I tillegg er det viktig at kundene er raske med å plukke sine varer, sier hun.

Sjekk trafikklysene!

For å få best mulig spredning på kundetilstrømmingen har Vinmonopolet innført trafikklys gjeldende for hver butikk. Den forteller tydelig på en visuell måte når du bør gjøre handelen din.

— Systemet gjør nye analyser hver dag, og vil oppdatere seg med utgangspunkt i nylig trafikk og kundebesøk. Så denne er det viktig å sjekke jevnlig i tida som kommer, mener Monica Sørpebøl.

Hun har en klar og generell anbefaling uten å måtte se så mye på trafikklyset.

— Det beste er uten tvil å komme tidlig i uka, tidlig på dagen. Og helst i november, sier hun og smiler.

For at kundene skal være garantert å kunne få kjøpt det som står øverst på ønskelistene sine så bør kundeordre være lagt inn før 5. desember. Etter 15. desember kan det bli ganske så utplukket i butikkene.

Så for å være på den sikre siden bør du bruke den kommende uka veldig godt.